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  一捧黄绿嫩芽，轻投杯中，流水滚烫，香气随同茶叶沉潜四散开来，轻啜浅抿，甘醇漫长。“这是龙井43号，滋味美得很。”甘肃省陇南市文县农业乡村局茶叶中心副主任梁超说。

  陇南市属我国江北茶区的北缘产地，是甘肃省仅有的茶叶产区，境内文县、武都区、康县皆有茶园。其间，以文县规划最盛，2024年茶工业产量3.08亿元，茶园面积10万余亩，散布碧口、中庙、范坝、玉垒等城镇。

  “最近我在茶园村发现了两棵老鹰茶树，其间一棵树径周长竟然有1.2米。”梁超说，茶园村在中庙镇，是文县茶园尖端规划、较早开展茶工业的区域，老茶树的发现足见当地种茶前史长远。

  白龙江岸，渭沟深处，就是茶园村。群山环抱间，茶园层层叠叠，乡民腰系竹篓，拨枝摘芽。“山地种茶风味共同，明前茶滋味最好，现在是采摘要害期。”种茶已有10余年的乡民高仕培说。

  高仕培的茶园旁，就是那棵树径周长1.2米的老鹰茶树。“20多年前这儿雨后春笋都栽培着老种类。”高仕培说，自他种茶起当地连续改进栽培龙井43号，口感好，卖得也好，“刚上市的鲜芽能卖到400元一斤”。

  现在，文县有4.4万亩茶园获得绿色认证，种类以龙井43号为主，中茶108号、黄金芽、福鼎大白茶、鸠坑种等为辅，良种化率达70%。

  “茶好，乡民的收入也就好了。”茶园村党支部书记李志国说，乡民收入一半都是种茶来的，周边区域年岁较大的乡民还能到茶园务工挣些钱。56岁的何爱，从前在外地务工，现在年岁大了，还得带孙子，“幸亏还能就近摘个茶，每采1斤鲜芽就能挣100元”。

  “这儿地处北纬32度至33度间，又是白水江天然保护区边际地带，气候温文，雨量充分，种茶根底好。”中庙镇副镇长刘晗说，现在该镇已完成栽培、采摘、加工、科研全工业链开展。

  茶园村采摘的鲜芽，大都在文县溢品茗茶叶栽培农人专业协作社加工。协作社出产车间负责人袁素花说，陇南春茶的甜美，离不开加工环节的质量管控，每道工序都大意不得，时刻、温度等都要留神。

  文县溢品茗茶叶栽培农人专业协作社出产车间负责人袁素花正在查看茶叶炒制状况。新华社记者李杰 摄

  “上一年试做的红茶直接脱销了。”协作社负责人杨树森说，该协作社逐渐开端探究红茶、白茶、毛尖等夏秋茶的制造，这样能延伸运营周期，进步工业附加值。他算了一笔账：当时仅种春茶，采摘忙，难寄存，竞赛十分剧烈，丰登茶园管护好每亩年产量能到2万元，但假如运用当地老种类茶树资源运营夏秋茶，全年都能运营，每亩年产量至少添加1万元，要是运营得好，翻番都有或许。

  跟着炒茶机的翻滚，茶香益发浓郁。正如茶工业相同，在延链补链强链中，不断注入新的动能，开释新的生机。

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