“在教师的带领下,咱们先后前往匈牙利、希腊两个国家的四个城市打开茶文明巡演,内容有《唐风》《宋韵》《儒家茶礼》等茶文明构思出现,体会不一样年代品饮风味,打开极具互动性的六茶共舞体会……”重回讲堂,浙江农林大学茶文明专业本科生钱琰珂,关于前不久出国打开茶文明“三巡”(巡展、巡演、巡讲)的场景仍然记忆犹新。
4月14日至27日,浙江农林大学“品饮我国五洲茶亲”茶文明国际“三巡团”(巡展、巡演、巡讲团)一行16名师生,前往赴匈牙利、希腊两国四城,打开以“茶和全国”为主题的文明活动。茶文明国际“三巡团”以“三茶”统筹理念,在活动中经过三大茶仪露脸、六大茶类品鉴、十二场茶事互动,全景式出现中华茶文明千年风味与现代生机,深度照应了联合国倡议的全球文明对话精力,也为人类互鉴文明供给了可喜途径。
据介绍,茶文明国际“三巡团”由浙江农林大学茶学与茶文明学院声誉院长、汉语国际推行茶文明传达基地主任王旭烽领衔,携该校国际中文教育、非遗、茶学范畴的专家、学者以及茶文明、茶学专业学生共16人分别在匈牙利、希腊两国的我国驻匈牙利大使馆、我国驻希腊大使馆、多瑙河畔、赛格德大学孔子学院、布达佩斯经济与商业大学、雅典商务孔子学院、亚里士多德广场、亚里士多德大学孔子学院等地打开了十几场茶文明展演与体会活动,打开时空对话。
师生们将“汉仪(茶礼)”“唐风(煮茗)”“宋韵(点茶)”等沉溺式茶艺构思出现于海外,展示了我国茶文明悠长而原生的审美境地,于泰然自若中展示了我国人道理与日子溶为一盏的适意技术。特别以宋代茶文明为创意的“宋韵”,以千年前宋人的点茶技艺,合作“焚香”“插花”“碾茶”,重现文人“斗茶”“分茶”的高雅场景,展示了中华美学的宛转与幽邃。
在美丽的多瑙河上,浙江农林大学师生用二胡乐韵与茶筅击拂声构建起跨艺术对话,孔子的古琴曲《思贤操》成为串联东西方道理的精力枢纽。立异建立的新茶饮调制与体会打破了文明边界:港式冻柠茶与希腊酸奶的“分子重组”、宋代点茶与咖啡拉花的同台“竞技”,展示了茶文明的年轻化表达,招引了很多当地年轻人的热心参加,印证了民间传统文明立异传达的有效性。结业于亚里士多德大学的angle由衷感叹说:“在现场,我感受到我国茶的多元适应性,也让国际看见我国茶的另一面!”
浙江农林大学茶学与茶文明学院院长董杜斌以为,本次活动完成了三个维度跃升:“在文明维度,以一片茶叶的厚度丈量了文明对话的广度;在工业维度,推动了从品饮消费到价值认同的晋级途径;在交际维度,用‘五洲茶亲’实践验证了‘和而不同’的文明同处才智。”
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