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  地处北纬30°黄金产茶带的宣恩县，曾因清代“皇恩宠锡”御匾而成为贡茶之乡。这儿的富硒土壤与温润气候孕育出前史悠远持久的伍家台贡茶。

  近年来，面对名优茶商场饱满、大宗茶赢利菲薄的窘境，该县以抹茶为打破口，推进工业晋级，拓荒富民新路。

  夏天清晨，走进宣恩县椒园镇新茶园村，碧绿的茶垄随山崎岖，茶农刘友志正操作采茶机采收新芽。

  “曾经采大叶子茶，费时吃力不说，产量还低，卖不出好价钱。”刘友志介绍，现在和抹茶基地签定了协作协议，家里的6亩茶园实施精细化办理，收入明显进步。

  刘友志算起账：“曾经夏秋茶一斤最多卖1.3元，现在头茬能卖3元，二茬2元，末茬也有1.5元，一年三季每亩保底收入5000元。”

  新茶园村党支部书记吴胜祥介绍，该村有2000多亩茶园，曩昔办理粗豪、收益不稳。本年年头，村里与湖北伍家台茶业集团有限公司协作，携手打造现代抹茶基地，246户农户通过遮阴覆膜提高质量，并推行“分季定价 保底收买”形式，有用躲避商场危险，让每亩茶园增收超越30%。

  抹茶以其一起风味和大规模的运用（高端饮品、烘焙、健康、美妆等），正成为茶市“新宠”。

  传统茶企湖北贡易德茶业有限公司敏锐地捉住商场机会，发力抹茶初制品——碾茶出产。在该公司出产车间里，两条簇新的碾茶出产线已投入到正常的运用中。负责人肖福军抓起一把翠绿茶青，悄悄捻了捻羽毛：“4月底投产以来，日加工鲜叶10吨，年产量有望打破千万元。”

  肖福军介绍，与传统茶叶不同，碾茶通过蒸制、枯燥等多道工序，可大规模的运用于食物、医药等范畴，未来商场开展的潜力宽广。2024年3月，公司开端布局抹茶工业，与庆阳坝村茶农协作树立100亩演示基地，本年扩展至800亩。

  茶叶是宣恩的支柱工业。到2025年头，全县茶园23万亩，年归纳产量50亿元，带动10万茶农工作，但仍面对抗危险才能弱、形式粗豪等难题。

  为破解困局，宣恩县政府强力施策。2024年2月，注资组成湖北伍家台茶业集团有限公司，整合资源构建“有突出贡献的公司 协作社 茶农”利益一起体。同年10月，再推“茶工业高水平开展十大行动”：每年统筹资金不低于3000万元，用于欧盟规范茶园建造、设备晋级、品牌推行，并通过税收优惠降本钱。

  强力方针支撑下，工业晋级提速。2024年12月，湖北伍家台茶业集团与客商签定5年12亿元的抹茶意向订单，为全县茶工业拓荒宽广渠道。

  “通过一年探究，公司建成4条碾茶线，效益可观。”湖北伍家台茶业集团负责人杨光表明，未来将拟定规范，引导更多茶企参加碾茶加工，带动全县茶农一起增收。